Suara Mahasiswa 
Suasana Cafe Aldila yang berada di Jl.Hariangbangga no.5 (Foto : Salzi Rais Putra Kuswara/SM)
Siapa sih yang ga doyan ayam geprek? Pecinta ayam dan penggemar makanan pedas pasti udah ga asing lagi sama makanan yang satu ini. Nikmatnya perpaduan makanan asal Amerika dipadukan dengan bumbu sambal khas Indonesia bikin nafsu makan bertambah.
Ngomong-ngomong soal ayam geprek nih, ternyata makanan ini termasuk kedalam jenis fusion food loh! Jadi fusion food merupakan sebuah terobosan di dunia kuliner yang menggabungkan beberapa unsur suatu hidangan kedalam satu makanan. Tujuannya untuk menciptakan sensasi baru yang bisa memanjakan lidah penikmatnya, dan dari terobosan ini cukup mempengaruhi industri kuliner di Tanah Air.
Spaghetti traditional : spaghetti dengan perpaduan sambal khas indonesia ( Foto : Salzi Rais Putra Kuswara/SM )
Kamu ingin makanan khas Italia yang dikombinasikan dengan rempah asli Indonesia? Sekarang bukan hal yang mustahil lagi, karena dengan fusion food kamu bisa menikmati spageti yang diolah dengan rempah khas Indonesia, dan disajikan bersama ayam fillet. Semua itu bisa kamu dapatkan dengan harga yang sangat terjangkau di Cafe Aldila! Hanya Rp28.000 saja kamu sudah bisa menyantap sajian fusion food yang menggugah selera. Perpaduan rempah asli Indonesia yang kaya rasa dan pedasnya cabe rawit cocok banget untuk kamu si pecinta pedas.
Ayam remek mozarella yang gurih dan juicy dengan paduan rasa pedas ( Foto : Salzi Rais Putra Kuswara/SM )
Ga cukup sama makanan italia yang jadi bahan utama? Ada juga nih ayam remek mozarella, sajian chicken breast yang dipadukan dengan sambal nusantara racikan khas aldila dengan tambahan keju mozarella yang di torch di atasnya. Hanya dengan Rp.25.000 saja Sobat Kampus sudah bisa menikmati makanan ini yang dilengkapi dengan nasi hangat. Saat kamu menyantap makanan ini, kamu akan merasakan gurih dan juicy nya ayam sekaligus lumernya keju mozarella yang berpadu dengan rasa pedas dari rempah sambal khas Indonesia.
Spicy tofu : tahu yang digoreng krispi dengan rasa gurih dan pedas ( Foto : Salzi Rais Putra Kuswara/SM )
Kalau Sobat Kampus lagi ga mood makan makanan berat dan lagi bm (banyak mau) nyemil aja, di sini juga ada loh! Kamu harus nyoba spicy tofu, menu ini dibuat dari tahu yang digoreng renyah dan dipadukan dengan bumbu khas dari Cafe Aldila. Disajikan dengan potongan kecil bikin kamu lebih gampang menikmatinya, kalau soal rasa ga usah ditanya! Pokoknya ini cocok banget untuk kamu yang suka makanan pedas!
Segarnya perpaduan blue curacao dengan orange syrup ( Foto : Salzi Rais Putra Kuswara/SM )
Eitsss!!! Ga cuma makanan yang lezat, minumannya pun ga kalah nikmat! Blue Ocean jadi andalan di sini, soal rasa ini juaranya! Sesuai dengan namanya minuman ini berwarna biru, disajikan dengan nata de coco dan biji selasih. Ga cuma rasanya yang manjain mulut, visualnya pun manjain mata. Perpaduan warna orange syrup dan warna biru dari blue curacao menghasilkan gradasi warna hijau yang menggugah selera kita.
Cafe yang berlokasi di jalan Jl. Hariangbangga no.5, Tamansari ini cocok banget untuk kamu yang mau nongkrong cantik atau nugas bareng, soalnya cafe ini memiliki interior yang instagramable dan jaringan wifi 5g loh, ga ragu lagi kan kalau soal browsing atau searching hehehe … Cafe Aldila juga memiliki fasilitas meeting room, ruang serbaguna, dan privacy room yang bisa kamu gunakan. Engga cuma itu, buat kamu yang mau bawa adik atau anak kecil, cafe ini juga menyediakan playground, jadi kamu engga perlu khawatir kalau mereka bakal bosan disana.
Kalau sobat kampus penasaran dengan menu-menu lain dan tempatnya, Sobat Kampus bisa datang langsung ke Cafe Aldila. Soal harga ga perlu ditanya, menu di sini cukup affordable di kisaran Rp. 9.000-Rp. 79.000 cocok untuk kantong mahasiswa seperti kamu. Cafe ini buka setiap Senin-Sabtu jam 10.00-22.00 WIB, dan cafe ini juga tutup setiap tanggal merah nih Sobat Kampus jadi pastiin lagi tanggalnya kalau kamu mau datang ke cafe ini atau bisa langsung cek instagram nya di @aldilacafe.
Penulis: Salzi Rais Putra Kuswara
Editor: Efiana Salfini
