Suara Mahasiswa 
Suasana 2KangNasi sebuah warung nasi dengan konsep modern. (Foto: Ariel Rahman Pratama)
Hayo, siapa yang suka bingung kalau pengen makan tapi bosen makannya di situ-situ aja? 2KangNasi bisa menjadi rekomendasi tempat makan buat kamu yang suka makanan khas Indonesia dengan konsep yang modern. Lokasinya juga strategis karena dekat dengan kampus Universitas Pasundan (Unpas) dan Universitas Islam Bandung (Unisba), bisa banget nih buat hangout kece bareng temen atau gebetan kamu di salah satu hidden gem Tamansari ini.
2KangNasi berdiri pada tanggal 22 April 2024 di cabang Bandung oleh adik kakak bernama Ronald dan Robin di Jl. Tamansari Bawah No. 1, Tamansari, Kec. Bandung Wetan, Bandung. Mereka sempat tinggal di Bandung lalu pergi ke Jakarta untuk sekolah dan kerja, lalu mereka berinisiatif untuk membuka cabang di Bandung.
“Sebelumnya ada beberapa cabang di Jakarta tapi dengan konsep berbeda. Setiap kesini selalu ada memori, jadi kami pengen ada cabang di Bandung dan akhirnya milih Tamansari, karena selalu rame setiap saat.” ungkap Ronald selaku owner 2KangNasi.
Mereka membawakan konsep tempat makan dengan ‘Warung Indonesia Modern’. Selain itu makanan yang mereka sajikan memiliki standar restoran dengan harga terjangkau kepada segala kalangan. Tagline yang mereka bagikan ialah “Masak Tiap Hari”, mereka memberikan open kitchen kepada konsumen supaya bisa melihat mereka memasak selalu dalam keadaan fresh dan terjamin kebersihannya, tidak seperti warung makan pada umumnya yang makanannya sudah tersedia dan bisa langsung kita pesan.
Kualitas Makanan
Ngomongin soal fresh dan bersih, kalian enggak usah khawatir karena warung nasi ini menjamin 100% makanan dan minuman yang mereka buat halal “kita ga pake produk yang mengandung seperti alkohol, pork, lard ataupun minyak. Suplai ayam kita dari RPH (Rumah Potong Hewan) pesen hari ini malamnya mereka potong, Jadi saya ga pake bahan frozen.” Ucap Ronald.
2KangNasi memiliki menu makanan yang pastinya comfort food banget. Mulai dari Nasi Kulit Kari Merah yang terinspirasi dari Thailand dengan modifikasi citarasa khas Indonesia, lalu ada Nasi Ayam Denpasar buat kamu yang pengen diet karena ayamnya dimasak dengan metode memasak pan frying, ada Nasi Ikan Tongkol Asem Padeh makanan khas daerah melayu dipadu dengan sambel asem, Nasi Lidah Gulai Padang terinspirasi dari sate Padang dan Nasi Sapi Andaliman khas makan Medan yang menggunakan daging brisket lalu di smoke selama 12 jam.
Buat kalian yang pengen makan siang dengan citarasa khas Indonesia, sambil nongkrong bareng temen-temen, kamu bisa datang ke 2KangNasi. Warung nasi modern yang bersih dan hits, udah pasti bikin mahasiswa betah disini. Yuk mampir!
Reporter: Vanyssa Mutya Anggraeni & Nabila Khairunnisa
Penulis: Ariel Rahman Pratama
Editor: Fikri Rizal Naufal
